发布时间：
2025-12-08 15:55
信息来源：
自治区商务厅
分享到：
据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：2025年10月份全区生活必需品货源充足，市场运行稳定，所监测的品种样本价格与前一月相比（下称环比）涨多降少。零售市场监测的11大类商品零售平均价格环比呈现7涨2降2持平态势运行。其中粮食、食用油、肉类、禽类、水产品、蔬菜和水果零售价格环比上涨；奶制品和饮用水零售价格环比下降；蛋类和调味品零售价格环比持平。具体情况分析如下：
一、粮食和食用油价格环比上涨
从监测品种样本数据来看10月份粮食平均价格为5.74元/公斤，环比上涨0.2%，与上年同一时期相比（下称同比）下降1.2%。其中大米均价为6.06元/公斤，环比上涨0.2%，同比下降1.5%；面粉均价为5.42元/公斤，环比上涨0.4%，同比下降0.9%。食用油平均价格为19.16元/升，环比上涨0.3%，同比下降0.2%。其中豆油均价为13.54元/升，环比上涨0.8%，同比下降1.2%；调和油均价为16.19元/升，环比上涨0.2%，同比下降1.1%。粮油作为民生保障类商品，易于储存且便于运输。商家备货充足，市场运行平稳。每月受市场供需和经营成本变化的影响，略有小幅波动，价格均在区间合理运行。进入监测月，各地学校相继开学，集体消费增加。旅游人数增多和节日效应影响，带动餐饮和市场需求增加。经销商的进货囤货情绪增强，提振了加工企业采购积极性，粮油市场销量提升，推动价格环比上涨。预计近期粮油市场运行平稳，价格将涨跌震荡运行。
二、肉类、禽类和蛋类价格环比涨平互现
从监测品种样本数据来看10月份肉类平均价格为52.15元/公斤，环比上涨1.0%，同比下降2.0%。其中猪肉后腿肉均价为26.19元/公斤，环比下降2.2%，同比下降15.4%。牛肉牛腿肉均价为64.21元/公斤，环比上涨2.6%，同比上涨3.5%。羊肉羊腿肉均价为66.05元/公斤，环比上涨0.8%，同比下降0.9%。禽类平均价格为23.49元/公斤，环比上涨0.3%，同比上涨2.1%。蛋类平均价格为8.46元/公斤，环比持平，同比下降24.6%。全区肉禽蛋类货源充足，市场运行稳定。进入监测月，天气逐步转凉，居民需求不断增加。各地学校相继开学和旅游人数的增多，集体消费提升，餐饮市场活跃，市场消费能力增强。部分养殖户盼涨情绪浓厚，出栏进度放缓，市场供应能力减弱，共同推动肉类价格环比上涨。肉类和蔬菜价格上涨，带动禽类消费转强，提振了市场看涨情绪，推动禽类价格环比上涨。预计近期肉类、禽类和蛋类市场运行稳定，价格将涨跌波动运行。
三、奶制品价格环比下降
从监测品种样本数据来看10月份奶制品平均价格为102.33元，环比下降0.1%，同比上涨0.1%。其中常温奶均价为10.66元/升，环比上涨0.2%，同比上涨2.1%；酸奶均价为14.85元/公斤，环比下降0.2%，同比下降0.7%；国内品牌婴幼儿奶粉均价为224.64元/公斤，环比上涨0.1%，同比上涨0.2%。奶制品货源充足供需稳定，每月价格随市场供需和经营变化小幅波动，价格均在区间合理运行。进入监测月，原材料价格走低，生产成本减少。成品油价格走低，储运成本减少，共同拉动奶制品价格环比下降。预计近期奶制品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。
四、蔬菜价格环比上涨
从监测品种样本数据来看10月份蔬菜平均价格为6.88元/公斤，环比上涨5.5%，同比下降16.3%。系统监测的30个蔬菜样本中，9种蔬菜样本价格环比下降，占30.0%；1种蔬菜样本价格环比持平，占3.3%；20种蔬菜样本价格环比上涨，占66.7%。其中涨幅最大的3个品种分别是：茄子均价6.08元/公斤，环比上涨23.6%，同比下降14.6%；西红柿均价7.2元/公斤，环比上涨24.8%，同比下降24.2%；黄瓜均价7.6元/公斤，环比上涨35.2%，同比上涨24.9%。蔬菜作为居民生活消费的主要必需品，受气候、产量和运输成本等因素的影响，价格总是处于不断变化之中。进入监测月，随着秋季“换茬期”的到来，夏菜退市秋菜尚未批量上市。叠加部分地区降雨的影响，蔬菜的生长受到一定抑制，产量有所减少，市场供应能力减弱。降雨也给采摘增加一定的难度，生产成本走高，供货数量偏紧。随着气温的走低，当地蔬菜产量有所下降，外地调运增多，储运成本增加，经营成本上升，共同推动蔬菜价格环比上涨。预计近期蔬菜市场货源充足，价格将涨跌互现运行。
五、水果价格环比上涨
从监测品种样本数据来看10月份水果平均价格为9.46元/公斤，环比上涨0.3%，同比下降2.9%。其中苹果均价为13.02元/公斤，环比下降2.9%，同比上涨9.1%；香蕉均价为7.41元/公斤，环比下降1.3%，同比下降16.6%；葡萄均价为13.96元/公斤，环比上涨0.8%，同比下降4.7%。水果作为居民日常生活主要食品之一，受季节气候和市场供需变化影响波动较为明显。进入监测月，受中秋国庆双节的影响，走亲访友增多，居民消费增加。经销商进货囤货积极性增强，市场销量提升。由于今年早期倒春寒的花期劫和秋季连绵阴雨的采收灾，使得苹果的产量减少裂果率增加。部分果农看涨情绪浓厚，市场供应能力减弱，共同推动水果价格环比上涨。预计近期水果市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。
六、水产品价格环比上涨
从监测品种样本数据来看10月份水产品平均价格为28.72元/公斤，环比上涨0.5%，同比上涨0.4%。其中鲤鱼均价18.64元/公斤，环比下降0.7%，同比下降0.2%；鲢鱼均价17.82元/公斤，环比上涨1.8%，同比上涨1.3%；草鱼均价为20.91元/公斤，环比下降0.9%，同比上涨4.0%。水产品作为民生保障类商品之一，商家备货充足，市场运行平稳。每月受市场供需和经营成本变化的影响，略有小幅波动，价格均在区间合理运行。进入监测月，天气转凉，居民消费增加。叠加中秋国庆双节的影响，居民消费提升，经销商进货囤货积极性增强，市场销量增加，共同推动水产品价格环比上涨。预计近期水产品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。
七、调味品和饮用水价格环比平降互现
从监测品种样本数据来看10月份调味品平均价格为7.38元/公斤，环比持平，同比上涨0.3%。其中食盐均价为4.97元/公斤，环比上涨0.6%，同比上涨0.6%；食糖均价为9.78元/公斤，环比下降0.3%，同比上涨0.1%；饮用水平均价格为2.64元/升，环比下降1.1%，同比下降2.5%。调味品和饮用水供需稳定，经销商货源充足。受市场供需和经营成本影响价格来回小幅波动，涨跌幅度均在正常范围。
蒙公网安备 15050202000259号