发布时间：
2025-10-02 09:10
信息来源：
自治区商务厅
分享到：
据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：2025年7月份全区生活必需品货源充足，市场运行稳定，所监测的品种样本价格与前一月相比（下称环比）降多涨少。零售市场监测的11大类商品零售平均价格环比呈现3涨6降2持平态势运行。其中禽类、奶制品和调味品零售价格环比上涨；粮食、食用油、肉类、蛋类、水产品和水果零售价格环比下降；蔬菜和饮用水零售价格环比持平。具体情况分析如下：
一、粮食和食用油价格环比下降
从监测品种样本数据来看7月份粮食平均价格为5.7元/公斤，环比下降0.3%，与上年同一时期相比（下称同比）下降0.5%。其中大米均价为6.01元/公斤，环比下降0.5%，同比下降0.3%；面粉均价为5.38元/公斤，环比下降0.2%，同比下降0.5%。食用油平均价格为18.4元/升，环比下降0.2%，同比下降1.2%。其中豆油均价为13.43元/升，环比上涨0.1%，同比下降6.2%；调和油均价为15.79元/升，环比下降0.3%，同比下降2.9%。粮油作为民生保障类商品，易于储存且便于运输。商家备货充足，市场运行平稳。每月受市场供需和经营成本变化的影响，略有小幅波动，价格均在区间合理运行。进入监测月，随着新粮入库的有序推进，粮食市场货源充足，市场供应能力增强。面粉消费整体疲软，加之养殖业行情低迷抑制副产品需求，制粉企业受低迷行情影响利润减少，开机率偏低，对原粮采购意愿不高，共同拉动粮食价格环比下降。预计近期粮油市场运行平稳，价格将涨跌震荡运行。
二、肉类、禽类和蛋类价格环比涨跌互现
从监测品种样本数据来看7月份肉类平均价格为50.92元/公斤，环比下降0.1%，同比下降2.3%。其中猪肉后腿肉均价为26.66元/公斤，环比下降0.5%，同比下降7.0%。牛肉牛腿肉均价为61.07元/公斤，环比下降0.3%，同比下降1.6%。羊肉羊腿肉均价为65.02元/公斤，环比上涨0.3%，同比下降1.2%。禽类平均价格为22.72元/公斤，环比上涨0.3%，同比上涨3.7%。蛋类平均价格为8.02元/公斤，环比下降2.4%，同比下降19.7%。全区肉禽蛋类货源充足，市场运行稳定。由于近年来养殖户纷纷扩大规模，集约化程度不断提高，养殖效率大幅提升，牲畜存栏和出栏数量增多。叠加前期养殖端缩量挺价，部分养殖户二次育肥入场积极，为市场积淀了一定货源。进入监测月随着养殖户出栏节奏恢复，市场供应能力增强。受炎热天气影响，肉类消费进入季节性淡季，居民消费疲软，采购积极性不高，市场销量减少，共同拉动肉类价格环比下降。鸡蛋消费疲软，经销商补货态度谨慎，走货速度放缓，拉动蛋类价格环比下降。预计近期肉类、禽类和蛋类市场运行稳定，价格将涨跌波动运行。
三、奶制品价格环比上涨
从监测品种样本数据来看7月份奶制品平均价格为100.34元，环比上涨0.1%，同比下降2.1%。其中常温奶均价为10.42元/升，环比上涨0.1%，同比下降1.6%；酸奶均价为14.54元/公斤，环比上涨0.7%，同比下降0.1%；国内品牌婴幼儿奶粉均价为215.67元/公斤，环比持平，同比下降4.1%。奶制品货源充足供需稳定，一直保持相对平稳的运行状态。进入监测月，受部分地区降雨影响，道路不畅交通受阻，叠加成品油价格走高，储运成本增加，经营成本上升，共同推动奶制品价格环比上涨。预计近期奶制品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。
四、蔬菜价格环比持平
从监测品种样本数据来看7月份蔬菜平均价格为6.22元/公斤，环比持平，同比下降6.2%。系统监测的30个蔬菜样本中，19种蔬菜样本价格环比下降，占63.3%；11种蔬菜样本价格环比上涨，占36.7%。其中降幅最大的3个品种分别是：冬瓜均价4.47元/公斤，环比下降7.8%，同比下降2%；菜花均价6.25元/公斤，环比下降7.7%，同比下降11%；胡萝卜均价4.28元/公斤，环比下降6.6%，同比下降13.1%。涨幅最大的3个品种分别是：韭菜均价6.1元/公斤，环比上涨10.9%，同比上涨1.5%；菠菜均价7.18元/公斤，环比上涨11.3%，同比上涨2.6%；生菜均价7.07元/公斤，环比上涨14.8%，同比上涨6.7%。蔬菜作为居民生活消费的主要必需品，受气候、产量和运输成本等因素的影响，价格总是处于不断变化之中。进入监测月，蔬菜货源充足，市场运行稳定，价格环比持平。预计近期蔬菜市场货源充足，价格将涨跌互现运行。
五、水果价格环比下降
从监测品种样本数据来看7月份水果平均价格为10.37元/公斤，环比下降3.3%，同比上涨7.4%。其中苹果均价为13.53元/公斤，环比上涨4.6%，同比上涨20.7%；香蕉均价为8.32元/公斤，环比下降7.0%，同比上涨1.8%；葡萄均价为16.86元/公斤，环比下降9.6%，同比下降1.9%。水果作为居民日常生活主要食品之一，受季节气候和市场供需变化影响波动较为明显。进入监测月，水果产地产量增加，当地新品不断上市，市场供应能力增强。外地调运数量减少，储运成本走低，共同拉动水果价格环比下降。预计近期水果市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。
六、水产品价格环比下降
从监测品种样本数据来看7月份水产品平均价格为28.71元/公斤，环比下降0.9%，同比持平。其中鲤鱼均价19.17元/公斤，环比下降0.4%，同比上涨3.0%；鲢鱼均价18.46元/公斤，环比下降1.1%，同比下降15.4%；草鱼均价为20.7元/公斤，环比上涨0.4%，同比上涨6.6%。进入监测月，随着淡水养殖户出鱼数量增多，水产品市场供应能力增强。气温升高居民需求减少，水产品消费进入淡季，共同拉动价格环比下降。预计近期水产品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。
七、调味品和饮用水价格环比涨平互现
从监测品种样本数据来看7月份调味品平均价格为7.27元/公斤，环比上涨0.3%，同比上涨1.5%。其中食盐均价为4.95元/公斤，环比下降0.2%，同比下降2.6%；食糖均价为9.59元/公斤，环比上涨0.6%，同比上涨3.9%；饮用水平均价格为2.4元/升，环比持平，同比上涨4.4%。调味品和饮用水供需稳定，经销商货源充足。受市场供需和经营成本影响价格来回小幅波动，涨跌幅度均在正常范围。
（注：以上价格均为市场零售价格）
蒙公网安备 15050202000259号