发布时间：
2023-10-17 16:50
信息来源：
通辽市农牧局
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三季度，我市畜牧业生产稳中向好，肉牛肉羊、奶牛、生猪产能稳定增长，畜产品价格总体呈现回暖趋势。
一、畜牧业生产情况
（一）存栏方面。2023年9月,全市牲畜存栏1308.5万头只、同比增长5.8%。其中牛存栏384.4万头，（荷斯坦奶牛9.1万头）、羊存栏683.2万只、生猪存栏229.7万头。
（二）出栏方面。牲畜出栏（牛、羊、猪）717.5万头只，同比增长8.3%。其中肉牛出栏105万头，肉羊出栏365.3万只，肉猪出栏247.2万头。
（三）畜产品产量方面。肉类总产量53.9万吨，同比增长14.6%；禽蛋产量3.2万吨，同比增长17.6%；牛奶产量45.3万吨，同比增长30.9%。
二、生产形势分析
（一）肉牛出栏明显增长，价格呈现低位走高态势。三季度，在政策与市场双重作用下，肉牛出栏105万头，牛肉产量21.3万吨，分别同比增长22.5%和24.3%。由于受进口牛肉冲击、生猪价格低迷、低产奶牛淘汰育肥等因素叠加影响，上半年活牛、牛肉价格明显下降，6-7月降到最低点，价格分别为26.1元/公斤和62元/公斤。8月份开始受节假日影响，价格逐步回暖，9月底活牛价格31.3元/公斤，牛肉价格69元/公斤，较二季度分别增长19.9%、7.8%。
（二）肉羊出栏稳定，价格持续走低。肉羊出栏365.3万只、羊肉产量6.8万吨，分别同比增长6.1%、3.8%。近两年，肉羊价格低位运行，三季度呈现季节性上涨，活羊价格24.5元/公斤，羊肉价格60.5元/公斤，较二季度分别增长22.5%和0.8%。
（三）生猪产能稳定增长，价格止跌上扬。生猪产能调控作用下，生猪出栏247.2万头，猪肉产量22.9万吨，分别同比增长6.2%和9.5%。受市场供求关系影响，年初以来生猪价格连续下降5个月，7月筑底回升，截止到9月末生猪价格上升到17.3元/公斤，去骨猪肉27.3元/公斤，分别比二季度增长23.6%和36.5%。
（四）奶源市场阶段性过剩，生鲜乳价格持续下降。奶牛存栏34.6万头、荷斯坦奶牛存栏9.1万头，牛奶产量45.3万吨，分别同比增长20.6%、10%和30.9%。年初以来，由于奶业消费市场疲软，奶源阶段性过剩，1-9月生鲜乳价格持续下跌，9月牧场奶站收购价格3.62元/公斤,普通奶站收购价格3.29元/公斤，较年初价格分别下降8.1%和7.6%。
三、几点建议
为有效应对肉牛、生猪、生鲜乳价格低位运行，一是建议养殖场户密切关注市场行情，顺势顺时出栏牲畜，适当放缓对基础设施建设、扩群增量方面的投入。二是做好养殖风险防范。加强日常消杀，科学防疫，防止非洲猪瘟、布病、炭疽等疫病的发生；购买政策性养殖保险，弥补生产、销售环节不可控风险带来的损失。三是实施精细化饲养。通过科学调整日粮配方、豆粕减量替代等方式降低养殖成本，提高利润。四是做好饲草料储备，确保牲畜安全越冬。
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