发布时间：
2025-09-03 08:23
信息来源：
科左后旗政务服务与数据管理局
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为解决食品生产企业，尤其是小微企业出厂检验难、检验成本高的问题，科左后旗市场监督管理局依托科左后旗食品药品检验所建立“免费实验室”，定期对全旗食品生产企业提供检验检测服务，实现免费检测资源共享，以保证广大人民群众吃上安全、放心的食品。
一、食品药品检验所变身食品生产企业免费实验室。检验所依托技术优势提供专业指导，全面整合内部实验室设备、数据及技术资源，打破资源壁垒，实现仪器共享、技术互补。精准调配专业检验检测人员，确保人力配置与任务需求高效匹配，有效盘活现有资源，大幅提升资源利用效率，为企业提供精准服务，切实保障群众权益。
二、免费提供检验检测技术培训服务。一是开展检验技术理论培训，贴近企业技术需求，对企业检验人员存在的基础知识、国家标准的定期更新、以及实验室过程中的细节问题进行指导，消除食品安全风险隐患。二是开展实操培训，对检验人员进行分组实训，由专业人员带队，参训人员亲自动手，一对一进行指导，有效提升技术操作能力。
三、免费为食品生产企业进行检验监测。“免费实验室”现有参数75项，检验标准109个。开展多种食品检测项目，对食品中的污染物（铅、铬、镉、亚硝酸盐等）、添加剂（苯甲酸、山梨酸、糖精钠等），微生物（大肠菌群、菌落总数、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌）、蛋白质、脂肪、酸价、过氧化值等质量指标和安全指标等进行检测，为科左后旗现有的46家食品企业、10余大类的食品种类出厂检验提供技术支撑。
通过建立食品生产企业免费实验室，让食品生产企业得到“家门口”的服务，有效降低食品生产企业的检验检测成本，保障了食品安全。一是降低企业成本，企业无需自建实验室及承担设备维护、试剂采购和人员聘用等费用，单个企业年检验成本可大幅降低。二是提高检测效率，样品平均检验周期可从10天缩短至3天左右，有效缩短检验周期，让产品更快进入市场，提升企业资金周转和市场响应速度，帮助提升企业市场竞争率。三是保障食品安全，能有效阻断疑似问题产品流入市场，实现食品安全事故、投诉举报“零发生”。四是促进产业发展，为企业提供贴心服务，推动企业工艺改良和品质升级，为我旗的优化营商环境奠定基础。
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